勐海茶头属于什么茶

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勐海老茶头的特点

老茶头产生的原理 普洱熟茶在经过人工洒水渥堆发酵的过过反复不断地翻。

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茶头，也叫沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过中，卷曲或紧结成块，形成了茶头。 一般渥堆20吨的熟茶，茶头不到300公斤。